Cuando tenia 30 años de edad... estando en la casa de mi amiga Mariela... me invita a probar la sopa de tortilla ... me puso frente a mi un tazon con un caldo rojo y me acerco varios platos que contenian queso, chile dulce seco, tocino, toritillas en tiras fritas, crema, aguacate... me explico el procedimiento y quede encantada con este riquisimo caldo .... como no se prepararla... pues en Tock venden la mejor que he probado en Gdl.
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